规定了食品中金黄色葡萄球菌的检验方法，包括定性检验(增菌分离鉴定)和定量计数(Baird-Parker平板法及MPN法)，适用于各类食品中金黄色葡萄球菌的检测。
| 标准编号 | GB 4789.10-2016 | 标准名称 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
| 发布状态 | 现行 | 适用领域 | food |
| 发布日期 | 2016-12-23 | 实施日期 | 2017-06-23 |
规定了食品中金黄色葡萄球菌的检验方法，包括定性检验(增菌分离鉴定)和定量计数(Baird-Parker平板法及MPN法)，适用于各类食品中金黄色葡萄球菌的检测。
· 金黄色葡萄球菌定性/定量结果
· Baird-Parker平板菌落特征
· 血浆凝固酶试验
· 甘露醇发酵试验
· CFU/g或MPN/g计数
腾树检测合作实验室具备CMA资质，配备生物安全柜、恒温培养箱、生化鉴定仪等设备，可依据GB 4789.10开展食品中金黄色葡萄球菌的定性检测及定量计数，包括血浆凝固酶试验确认，3-4个工作日出具微生物检测报告。
1. 你们能按这个标准做全项检测吗？
可以。腾树检测针对本标准已完成CNAS扩项，具备全项测试能力，无需二次分包。
2. 样品需要多少？
视检测参数数量而定，通常成品 3-5 件或材料试样 10-30 份，可联系专属顾问获取采样单。
3. 报告可以用于产品注册吗？
可以。我们出具的CMA/CNAS报告可满足国家市场监管、产品注册、招投标、客户验厂等场景需求。